烹飪
[[新特產1]厚岸水產合作社直送牡蠣]
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厚岸牡蠣「丸右衛門」的烤牡蠣（1個）
490日圓（含稅539日圓）
使用厚岸直運的丸衛門牌牡蠣，其特點是口感濃鬱、奶油味十足。
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清酒蒸厚岸牡蠣「丸右衛門」（1個）
490日圓（含稅539日圓）
使用厚岸直運的丸衛門牌牡蠣，其特點是口感濃鬱、奶油味十足。
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厚岸牡蠣「丸右衛門」炸牡蠣（1個）
540日圓（含稅594日圓）
使用厚岸直運的丸衛門牌牡蠣，其特點是口感濃鬱、奶油味十足。
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厚岸生蠔「丸右衛門」（1個）
490日圓（含稅539日圓）
使用厚岸直運的丸衛門牌牡蠣，其特點是口感濃鬱、奶油味十足。
[[新特產第2部分]高湯捲蛋]
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蛋捲配上大量高湯
590日圓（含稅649日圓）
使用與高湯等量的雞蛋製成的蓬鬆高湯卷，帶有鰹魚和海帶的味道。
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蛋捲加大量蔥
690日圓（含稅759日圓）
使用與高湯等量的雞蛋製成的蓬鬆高湯卷，帶有鰹魚和海帶的味道。與大量的蔥一起享用。
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鱈魚子裹蛋
1240日圓（含稅1364日圓）
使用與高湯等量的雞蛋製成的蓬鬆高湯卷，帶有鰹魚和海帶的味道。跟鱈魚子很配！
[[新專業第3部分]釜飯]
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鳥龜飯
870日圓（含稅957日圓）
我們對「雞」湯很講究，在煮飯之前讓米飯吸收湯汁，所以米飯需要一個小時才能煮熟，所以我們只接受先點單的訂單。你的訂單怎麼樣？
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海鮮釜飯
970日圓（含稅1,067日圓）
我們對「海鮮」湯料很講究，由於我們在煮飯前讓米飯充分吸收湯料，因此我們收取煮飯一小時的費用，因此我們只接受先點單的訂單。你的訂單怎麼樣？
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雪蟹煲飯
1350日圓（含稅1485日圓）
我們對「雪蟹」所使用的湯料很講究，因為我們在煮飯之前讓米飯慢慢吸收湯汁，所以米飯需要一個小時才能煮熟，所以我們只接受先點單的訂單。你的訂單怎麼樣？
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澆頭多少
500日元（含稅550日元）
讓釜飯變得更美味、更奢華呢？
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茶泡飯湯
100日圓（含稅110日圓）
釜飯最後搭配茶泡飯和高湯，絕對不會出錯！
[生魚片！]
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三種生魚生魚片
1380日圓（含稅1518日圓）
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5種生魚片拼盤
2380日圓（含稅2618日圓）
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生鮪魚生魚片
1380日圓（含稅1518日圓）
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當天的生魚片
850日元（935日元含稅）
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帶殼扇貝刺身
850日元（含稅935日元）
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三文魚生魚片
880日元（含稅968日元）
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鰤魚生魚片
880日元（含稅968日元）
【爐熊海灘】
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烤厚岸牡蠣「丸右衛門」（1個）
490日圓（含稅539日圓）
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烤扇貝殼（1個）
780日元（含稅858日元）
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烤海螺（2塊）
680日元（含稅748日元）
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鹽烤蝦（2隻）
490日圓（含稅539日圓）
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魚冰凍過夜（2條）
490日圓（含稅539日圓）
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預訂希夏莫
490日元（含稅539日元）
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味噌烤蟹
810日圓（含稅891日圓）
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隔夜魷魚乾
980日圓（含稅1,078日圓）
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巨大的香菇
720日元（含稅792日元）
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烤馬鈴薯和鹹魚
720日圓（含稅792日圓）
【烤魚】
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特大號烤法華魚（1條）
1980日圓（含稅2178日圓）
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特大烤牛魚（半身）
1180日圓（含稅1298日圓）
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【數量有限】烤鰤魚
810日圓（含稅891日圓）
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烤鮭魚哈拉斯
760日圓（含稅836日圓）
【油炸食品】
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殘木由一郎
690日元（含稅759日元）
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炸章魚
690日元（含稅759日元）
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蟹膏炸肉餅（2塊）
780日元（含稅858日元）
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魷魚天婦羅
690日元（含稅759日元）
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炸土豆
480日元（含稅528日元）
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厚岸牡蠣「丸右衛門」炸牡蠣（1個）
540日圓（含稅594日圓）
厚岸的牡蠣位於黑潮和寒冷的親潮的交匯處，是許多浮游生物和魚類聚集的地區。此外，在自然條件下，海水和淡水混合，產生豐富的浮游植物，成為牡蠣和蛤的食物。厚岸的海鮮在大自然的恩賜下變得更加美味。
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炸惡魔蝦
530日圓（含稅583日圓）
[調料]
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來自北海道的毛豆
490日圓（含稅539日圓）
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蟹味噌
810日圓（含稅891日圓）
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什錦泡菜
590日元（含稅649日元）
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竹筍
490日元（含稅539日元）
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鮑魚白菜
490日圓（含稅539日圓）
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魷魚的鹹魚
490日元（含稅539日元）
【生蔬菜】
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海鮮拉麵沙拉
880日元（含稅968日元）
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凱撒沙拉
790日元（含稅869日元）
【精湛烹飪】
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清酒蒸特大蛤蜊
980日元（含稅1,078日元）
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海鮮生牛肉片
980日元（含稅1,078日元）
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土豆黃油
580日元（含稅638日元）
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石烤成吉思汗
980日元（含稅1,078日元）
[麵食]
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濃鬱的海膽奶油義大利麵
1550日圓（含稅1705日圓）
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雪蟹和蛤蜊漁夫
1330日圓（含稅1463日圓）
[串串（每種1個）]
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雞肉串
398日圓（含稅438日圓）
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雞大腿串
380日元（含稅418日元）
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豬肉玫瑰串
380日元（含稅418日元）
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特色肉丸串
420日元（含稅462日元）
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磨碎的肉丸
450日元（含稅495日元）
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Tsukimi Tsukune
480日元（含稅528日元）
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梅子紫蘇肉丸
450日元（含稅495日元）
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鮪魚串
800日元（含稅880日元）
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鰤魚串
600日元（含稅660日元）
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鮭魚串
600日元（含稅660日元）
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大魚餅
650日元（含稅715日元）
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墨西哥玉米
550日元（含稅605日元）
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蟹棒
500日元（含稅550日元）
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各種串燒任您選擇
1280日元（含稅1408日元）
[食品]
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特色海鮮蓋飯（附湯）
2680日圓（含稅2948日圓）
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生藍鰭鮪魚碗
2430日圓（含稅2763日圓）
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鮭魚子碗（附湯）
2930日圓（含稅3223日圓）
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月見Tororo Negitoro碗（附湯）
1430日圓（含稅1573日圓）
【湯料】
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哦汁
100日元（含稅110日元）
[甜品]
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各種冰淇淋（香草、抹茶、巧克力）
490日元（含稅539日元）
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黑蜜蕨年糕
490日元（含稅539日元）
